karp - gazetki i promocje w marketach

Karp to potrawa, która niezmiennie gości na świątecznych stołach Polaków. Mało kto wyobraża sobie święta bez dobrze przyrządzonego, świeżego karpia,  często jest on daniem, na które wszyscy domownicy wyczekują z największą niecierpliwością. Karb to ryba, którą w okresie świątecznym dostaniemy w niemal każdym supermarkecie, hipermarkecie, a nawet w osiedlowych minimarketach. Nad karpiem wisi atmosfera skandalu i kontrowersji, ponieważ wiele supermarketów decyduje się sprzedawać żywe karpie trzymane w otwartych zbiornikach. Czy kupować karpia żywego czy zabitego? Wiele osób zarzuca handlowcom, że to nieludzkie, przedmiotowe traktowanie żywej istoty. Co roku organizowane są protesty przeciwko transportowi oraz sprzedaży żywych karpi, niektóre z nich przybierają formę kampanii społecznych z udziałem celebrytów.  W 2013 roku była to kampania pod hasłem. „Nie kupuj żywych karpi”. Po kupnie żywej ryby to nas spoczywa obowiązek jej zabicia, dlatego często w filmach o tematyce świątecznej pojawiają się sceny, w których bohater staje przed niewdzięcznym zadaniem wysłania karpia wprost z wanny na wigilijny stół.  Trudno jednak oprzeć się pokusie skosztowania jednej z przepysznych potraw, jakie można przygotować z karpia, tym bardziej, że hipermarkety takie jak Tesco, Carrefour, Real, E.Leclerc oferują naprawdę korzystne promocje na żywe ryby. Od początku grudnia na okładkach gazetek promocyjnych możemy zaobserwować reklamy karpia dostępnego za niską cenę. Kto nigdy nie skosztował karpia w galarecie, karpia w śmietanie bądź po wiedeńsku lub po rumuńsku, ten wie, jaki rarytas przeszedł mu koło nosa. Karpia można przyrządzać na wiele sposób albo kupić przyrządzonego, przyprawionego, zapakowanego w pudełku w sklepie. Karp doskonale smakuje z dodatkiem grzybów, rozmarynu, wyśmienicie komponuje się ze śmietaną, wspaniale wygląda w towarzystwie pieczarek, jajek, cebuli i kapusty. Smażony, opiekany, marynowany, a nawet w postaci zupy – każda możliwość jest kusząca i gwarantuje niezapomniane doznania smakowe. Bardzo ciekawym pomysłem jest nafaszerowanie karpia pieczarkami. Dobrze przyrządza się go, piecząc w rękawie, dzięki temu jest bardziej aromatyczny i soczysty.  Nieco mniej świąteczną, ale nie mniej smaczną propozycją jest podanie karpia zapiekanego w serze. Dla cierpliwych proponujemy opcję, w której karpia zostawia się na kilka godzin w zalewie octowej, doprawiając zielem angielskim i listkami laurowymi oraz papryką. Karp świetnie smakuje w obecności cytryny, jak również w wersji tradycyjnej – skromny filet z karpia powinien znaleźć się na stole także tych, którzy nie są wielbicielami rybnych smaków. Karp niekoniecznie musi być daniem głównym – można go zaserwować w postaci sałatki z karpia albo potrawki z jarzynami.

Wyniki wyszukiwania wśród gazetek (30)


Tagi dla gazetek