Blog - Najnowsze informacje o promocjach


29.06
2017
1209

Jakie warzywa pasują idealnie na grilla?

Jakie warzywa pasują idealnie na grilla?

Kiełbasa, boczek, karkówka lub inne mięso, z warzyw sporadycznie ziemniaki lub cebula pojawiały się na rusztach grillów. Moda na gotowanie i bycie fit zmieniła jednak zwyczaje. Grillowane warzywa, a nawet owoce stały się często spotykanymi samodzielnymi daniami, przystawkami lub dodatkami do mięs. Pyszne, kolorowe, aromatyczne, chrupiące, przesiąknięte dymem - nie może ich zabraknąć na żadnym przyjęciu na powietrzu.

Co można grillować?

Generalnie nie ma żadnych ograniczeń jeśli chodzi o zasadę, co można, a czego nie. Wybór warzyw zależy od pomysłu na danie, dostępności warzyw i od fantazji osoby grillującej. Ważne, by warzywa były umyte, oczyszczone, pokrojone, skropione olejem. Niektóre warzywa, jak cukinia i bakłażan, powinny być przyprawione pół godziny wcześniej, by puściły soki.

Twarde warzywa, jak marchew czy ziemniaki, można wcześniej ugotować na pół twardo i w ten sposób skrócić czas grillowania. Grillujących się warzyw należy pilnować, aby się nie spaliły ani nie zrobiły się suche i twarde. Choć dominują na ruszcie znane, popularne i sprawdzone warzywa, coraz częściej spotykane są i takie jak szparagi, kukurydza, pieczarki.

Jakie warzywa jeszcze pasują idealnie na grilla?

- papryka - ceniona za kolorowe odmiany, delikatny, aromatyczny smak;

- pomidorki koktajlowe - przesiąknięte dymem same rozpływają się w ustach;

- bakłażany - najsmaczniejsze grillowane, doskonały dodatek do sałatek i serów;

- pieczarki - aromatyczne kapelusze dodadzą smaku każdej potrawie;

- marchew - słodka i chrupiąca;

- czosnek - grillowany czosnek doskonale nadaje się do dipów i sosów.

Kategorie: Poradnik
Tagi: grill, warzywa, na grilla, grillowanie

Obserwuj nas

Więcej wpisów z bloga

Laptop 2w1, myjka parowa i odkurzacz bezworkowy - Okazje tygodnia w Biedronce
Polecamy
20.09
2018
1209

Laptop 2w1, myjka parowa i odkurzacz bezworkowy - Okazje tygodnia w Biedronce

Sieć sklepów Biedronka regularnie zaskakuje swoich klientów ciekawymi okazjami. I tak stało się tym razem... W "zielonej" gazetce obowiązującej od 19.09 do 30.09.2018 roku możemy znaleźć niezwykle ciekawe promocje które znacznie ułatwią nam codzienne życie. Na jakie "Okazje Tygodnia" możemy liczyć?

Czytaj więcej »
Wyprzedaże Back to School! Co kupić i gdzie kupić? Podpowiadamy!
Poradnik
05.09
2018
1209

Wyprzedaże Back to School! Co kupić i gdzie kupić? Podpowiadamy!

Początek września to czas kiedy w sklepach pojawiają się promocje back to school. To idealny moment by dokupić za stosunkowo niewielkie pieniądze wszystkie niezbędne artykuły szkolne, ale i nie tylko...

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Zobacz wszystkie