Blog - Najnowsze informacje o promocjach



19.06
2017
1209

Jak zrobić domowe lody?

Jak zrobić domowe lody?

Domowe lody zawsze miały przewagę nad tymi, które można było zakupić w sklepie. Nic w tym dziwnego - w domowych zastosowaniach wykorzystujemy wyłącznie naturalne składniki. Lody domowe smakują jeszcze lepiej, gdy są przygotowane za pomocą specjalnej maszynki. Jej zaletą jest możliwość precyzyjnego dobrania poszczególnych składników i stworzenia zupełnie nowego smaku.

Jak działa maszyna do lodów?

Zasada działania maszyny do lodów jest bardzo prosta. Wewnątrz niej znajduje się specjalny wkład mrożący, który wcześniej wkładamy na dobę do zamrażarki. Znajduje się w jego wnętrzu płyn, który osiągając niskie temperatury zamraża przygotowaną wewnątrz maszyny masę.

Oprócz wkładu, każda maszyna do lodu posiada mieszalnik. Dzięki niemu w obrębie lodów nie wytrącają się kryształki lodu, co przedkłada się na ich smak i aromat.

Jak przygotować lody za pomocą maszyny?

Pierwszą rzeczą o której musimy pamiętać, to zamrożenie wkładu i przygotowanie specjalnej masy lodowej. Warto też pomyśleć o wcześniejszym schłodzeniu maszynki w lodówce.

Kolejnym krokiem będzie wprowadzenie masy lodowej do maszyny. Jakiekolwiek dodatki (czekolada, drobinki owoców) powinny być wprowadzone do niej dopiero na koniec mrożenia.

Maszyna do lodów będzie mrozić lody przez około 20 - 40 minut. W tym czasie masa zostanie zmrożona do dość gęstej konsystencji. Jeśli chcemy sprawić, by lody można było nabierać gałkownicą, muszą one jeszcze być mrożone w zamrażarce przez około 2 godziny.

Lody domowej roboty przechowywane w zamrażarce będą bardzo twarde. Przed spożyciem należy je nieco rozmrozić.

Komentarze


comments powered byDisqus

Więcej wpisów z bloga

Dlaczego powinniśmy jeść dynię?
Poradnik
17.10
2017
1209

Dlaczego powinniśmy jeść dynię?

Dynia kojarzy się wszystkim ze Świętem Duchów – Halloween, które jest popularne zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Niestety, w naszym kraju nie cieszy się dużym zainteresowaniem. Okazuje się, że powinniśmy ją jeść jak najczęściej, ponieważ zawiera wiele cennych wartości odżywczych. Co trzeba o niej wiedzieć? Przeczytaj i przekonaj się do tego warzywa!

Czytaj więcej »
Gdzie pojechać na wakacje jesienią?
Poradnik
17.10
2017
1209

Gdzie pojechać na wakacje jesienią?

Podczas gdy większość z nas powoli wyjmuje z głębi szafy zimowe kurtki i akcesoria, w biurach podróży i nie tylko wciąż trwa sezon na wycieczki. Wczesna jesień to doskonały czas na urlop. Popularne kurorty są już wtedy mniej zatłoczone a temperatura pozwala na swobodne spacery przez cały dzień. Okazuje się także, że to właśnie teraz najbardziej opłaca się wybrać na urlop w cieplejszym miejscu. Jesienią, popularne wycieczki przeceniane są nawet o 30% ! Poniżej prezentujemy kilka ciekawych pomysłów na udany urlop jesienią.

Czytaj więcej »
Przygotuj rozgrzewające herbaty na chłodną aurę
Poradnik
16.10
2017
1209

Przygotuj rozgrzewające herbaty na chłodną aurę

Jesień, to trudna pora roku dla każdego z nas, ponieważ na zewnątrz jest zimno, mokro i nieprzyjemnie. W taką aurę łatwo się przeziębić i stracić dobry nastrój. Co w tej sytuacji może pomóc? Przygotuj herbatę, dzięki której się rozgrzejesz i odzyskasz humor. Oto kilka przepisów na wyjątkowe napary. Zobacz!

Czytaj więcej »

Zobacz wszystkie