Blog - Najnowsze informacje o promocjach


19.06
2017
1209

Jak zrobić domowe lody?

Jak zrobić domowe lody?

Domowe lody zawsze miały przewagę nad tymi, które można było zakupić w sklepie. Nic w tym dziwnego - w domowych zastosowaniach wykorzystujemy wyłącznie naturalne składniki. Lody domowe smakują jeszcze lepiej, gdy są przygotowane za pomocą specjalnej maszynki. Jej zaletą jest możliwość precyzyjnego dobrania poszczególnych składników i stworzenia zupełnie nowego smaku.

Jak działa maszyna do lodów?

Zasada działania maszyny do lodów jest bardzo prosta. Wewnątrz niej znajduje się specjalny wkład mrożący, który wcześniej wkładamy na dobę do zamrażarki. Znajduje się w jego wnętrzu płyn, który osiągając niskie temperatury zamraża przygotowaną wewnątrz maszyny masę.

Oprócz wkładu, każda maszyna do lodu posiada mieszalnik. Dzięki niemu w obrębie lodów nie wytrącają się kryształki lodu, co przedkłada się na ich smak i aromat.

Jak przygotować lody za pomocą maszyny?

Pierwszą rzeczą o której musimy pamiętać, to zamrożenie wkładu i przygotowanie specjalnej masy lodowej. Warto też pomyśleć o wcześniejszym schłodzeniu maszynki w lodówce.

Kolejnym krokiem będzie wprowadzenie masy lodowej do maszyny. Jakiekolwiek dodatki (czekolada, drobinki owoców) powinny być wprowadzone do niej dopiero na koniec mrożenia.

Maszyna do lodów będzie mrozić lody przez około 20 - 40 minut. W tym czasie masa zostanie zmrożona do dość gęstej konsystencji. Jeśli chcemy sprawić, by lody można było nabierać gałkownicą, muszą one jeszcze być mrożone w zamrażarce przez około 2 godziny.

Lody domowej roboty przechowywane w zamrażarce będą bardzo twarde. Przed spożyciem należy je nieco rozmrozić.

Komentarze


comments powered byDisqus

Więcej wpisów z bloga

Smartfon idealnym prezentem świątecznym!
Poradnik
06.12
2017
1209

Smartfon idealnym prezentem świątecznym!

W dzisiejszych czasach smartfon jest niezbędnym urządzeniem dla każdego z nas. Korzystamy z niego codziennie i dzięki wielu aplikacjom po prostu ułatwiamy sobie życie. Jeśli ktoś nie ma pomysłu na prezent pod choinkę dla bliskiej osoby, to może zdecydować się na zakup smartfona! Przedstawiamy kilka modeli, które są warte uwagi. Zapoznaj się!

Czytaj więcej »
Co zrobić, by nie kupić bliskiej osobie niechcianego prezentu pod choinkę?
Poradnik
06.12
2017
1209

Co zrobić, by nie kupić bliskiej osobie niechcianego prezentu pod choinkę?

Okres przedświąteczny bywa dla większości z nas niezwykle stresujący. Dlaczego? Wtedy kupujemy prezenty pod choinkę swoim bliskim i często nie wiemy, czy wybrane rzeczy przypadną im do gustu. Według badania przeprowadzonego przez Kantar TNS dla eBay, co trzeci Polak dostaje w Święta Bożego Narodzenia niechciany upominek. Dowiedz się więcej!

Czytaj więcej »

Zobacz wszystkie