Blog - Najnowsze informacje o promocjach


24.08
2012
1209

Przetwory czas start!

Przetwory czas start!

Koniec lata sygnalizuje nam o tym, że zbliża się jesień. Innymi słowy, rozpoczyna się czas przyrządzania przetworów owocowo-warzywnych.

Hipermarkety takie jak Tesco, Carrefour czy E.Leclerc oferują wiele artykułów, które idealnie nadają się na tego typu konfitury.

 

Latem, gdy jest ciepło, chętniej wekujemy w słoiki owoce, robiąc z nich dżemy, kompoty czy syropy. Jesienią, kiedy jest już trochę chłodniej, sięgamy po nie, by choć na chwilę poczuć wyjątkowy smak lata. Najlepiej sprawdzają się owoce sezonowe. W pierwszej połowie lata przetwarzamy owoce takie jak: truskawki, maliny, brzoskwinie, jagody, zaś w drugiej wiśnie, jabłka, winogrona czy aronię.

 

My osobiście preferujemy produkcję dżemów, gdyż świetnie nadają się do ciast, deserów, jak również na kanapkę. Poniżej znajduje się wypróbowany przepis pochodzący z bloga kulinarnego.  

 

Przepis na dżem z brzoskwiń z dodatkiem wanilii

 

Składniki:

  • 3 kilo mocno dojrzałych brzoskwiń
  • 3 pełne szklanki cukru
  • sok z 1 dużej cytryny
  • 2 laski wanilii

Sposób przygotowania:

Najpierw brzoskwinie należy obrać ze skórki, następnie przekroić na pół, wyjąć pestkę i pokroić w drobną kostkę. Poćwiartowane owoce należy włożyć do garnka z grubym dnem. Następnie dodajemy cukier, rum i gotujemy na wolnym ogniu, co chwilę mieszając. Po upływie 45 minut wyciskamy sok z cytryny i dodajemy ziarna z 2 lasek wanilii (wanilie należy przeciąć wzdłuż, nożem zdjąć nasiona). Kontynuujemy gotowanie przez kolejne 30-45 minut. Prawie gotowy dżem przelewamy do wyparzonych słoików, pasteryzujemy przez ok 30-45 minut i gotowe. Tak oto przyrządzony, w nietradycyjny sposób, dżem osłodzi nam chłodne jesienne wieczory. Wszystkie produkty możecie nabyć w sklepach, takich jak: Lidl, E.Leclerc, Carrefour. Szczególnie polecamy zakup brzoskwiń w sieci sklepów Tesco, w korzystnej cenie za 3,37zł (2 opakowania w cenie 6,74 zł.)

brzoskw

 

Jeśli spodobał wam się sugerowany przez nas przepis, zachęcamy do odwiedzania kulinarnego bloga:

Gotowaniecieszy.blox.pl, znajdziecie tutaj znacznie więcej ciekawych przepisów.

Kategorie: Poradnik
Tagi: jesień, kuchnia, owoce, przetwory, warzywa

Obserwuj nas

Komentarze


comments powered byDisqus

Więcej wpisów z bloga

Dieta przemienna - najważniejsze zasady
Poradnik
17.02
2018
1209

Dieta przemienna - najważniejsze zasady

Jeśli głodówka jest rozumiana jako sposób na oczyszczenie organizmu, nie można nie zgodzić się z tym, że ma ona ogromną wartość. Ta sama głodówka nigdy jednak nie jest zalecana jako sposób n to, by pozbyć się zbędnych kilogramów. Dieta znana też jako dieta 50/50 nie należy więc do tych, które mają szczególnie wielu zwolenników. Okazuje się jednak, że jej pozytywny wpływ na organizm jest coraz częściej potwierdzany, nic więc dziwnego, że osoby odchudzające szukają informacji na jej temat.

Czytaj więcej »
Dieta bez węglowodanowa – na czym polega ?
Poradnik
16.02
2018
1209

Dieta bez węglowodanowa – na czym polega ?

Bądźmy szczerzy - całkowicie wyeliminować węglowodanów z diety się nie da. Jest to niewykonalne, niezdrowe i niemądre. Węglowodany są niezbędne w zdrowym jadłospisie, gdyż organizm uzyskuje z nich energię, a także błonnik pokarmowy.

Czytaj więcej »

Zobacz wszystkie